Hotel Forum Pompei
Ristorante & Bar

Il Menu

Cucina campana, materie prime del territorio e i classici della tradizione partenopea.

Antipasti

  • Caprese di bufala

    Mozzarella di bufala campana DOP, pomodori e basilico

    € 12
  • Frittura di paranza

    Pesce fresco del golfo in frittura leggera

    € 16
  • Antipasto del Forum

    Salumi e formaggi campani, verdure grigliate e frittatine

    € 18

Primi

  • Spaghetti alle vongole

    Con vongole veraci e prezzemolo

    € 16
  • Paccheri al ragù napoletano

    Ragù della tradizione a lunga cottura

    € 14
  • Risotto al limone di Sorrento

    Mantecato al limone IGP con gamberi

    € 17

Secondi

  • Pesce del giorno alla griglia

    Con verdure di stagione

    s.q.
  • Parmigiana di melanzane

    Melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico

    € 13
  • Tagliata di manzo

    Con rucola, scaglie di grana e riduzione di aglianico

    € 22

Pizze

  • Margherita DOP

    Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico

    € 9
  • Pompei

    Pomodorini del Vesuvio, provola affumicata, friarielli

    € 12

Dolci

  • Babà al rum

    € 6
  • Delizia al limone

    € 6
  • Tiramisù della casa

    € 6

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